為什么要定期清洗排油煙設備和保養知識

油煙凈化器的清洗一般是1~3個(gè)月，很多人都不明白為什么要定期清洗排油煙設備，現在就讓我們幫你弄解釋一下。
    長(cháng)期使用的大型油煙凈化器，如果不經(jīng)常進(jìn)行油煙清洗，會(huì )有很多油漬殘留在油煙機上和油煙管道表面，時(shí)間久了會(huì )形成油垢，如果不進(jìn)行清洗或簡(jiǎn)單清洗是處理不掉的，這樣會(huì )影響油煙機、油煙管道的使用，而且極易發(fā)生火災。
    大家每天下酒店廚房都可能使用抽油煙機，在使用過(guò)程中您是否碰到過(guò)油煙機嗓音和震動(dòng)過(guò)大、油煙抽不出以及滴油、漏油的情況。我們特意給消費者介紹一些使用保養的基本常識：
   1.油煙機的安裝高度一定要恰當，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果。
   2.、為了避免油煙機嗓音或震動(dòng)過(guò)大、滴油、漏油等情況的發(fā)生，我們應定時(shí)對油煙機進(jìn)行清洗，以免電機、渦輪及油煙機內表面粘油過(guò)多。
   3.在使用抽油煙機時(shí)要保持酒店廚房?jì)鹊目諝饬魍?，這樣能防止酒店廚房?jì)鹊目諝庑纬韶搲?，保證油煙機的抽吸能力。