餐飲業(yè)油煙污染專(zhuān)項治理顯成效

　　5月15日下午，北京環(huán)境保護局工作人員對市城區主干道沿線(xiàn)餐飲業(yè)油煙污染清理情況進(jìn)行了一次大復查。北京環(huán)保局全面開(kāi)展餐飲業(yè)油煙污染專(zhuān)項整治行動(dòng)，迎接國家衛生城市復查。
　　
　　油煙污染清理既是一項必要的衛生工作，也是一項重要的生態(tài)工程，而油煙污染清理的長(cháng)效化更需廣大餐飲店業(yè)主具有文明經(jīng)營(yíng)意識。在專(zhuān)項行動(dòng)開(kāi)始前，北京環(huán)保局對市區主干道沿街380余家餐飲店進(jìn)行排摸，在核實(shí)餐飲店數量和布局狀況的同時(shí)，對餐飲店法人代表、環(huán)保設施安裝、執照情況、、油煙污染情況等信息加以記錄，號召經(jīng)營(yíng)戶(hù)主動(dòng)清理廚房外墻、排煙管道處堆積的油污。
　　
　　通過(guò)前期整理，大部分餐飲店油煙污染問(wèn)題得以改善?？吹浇?jīng)營(yíng)戶(hù)參與熱情高漲，北京環(huán)保局趁熱打鐵，于5月5日向油煙污染較為嚴重的餐飲店發(fā)放了《關(guān)于開(kāi)展油煙污染清理工作的通知》，號召各餐飲單位爭取在5月9日之前自行將油煙污染清理干凈并確保周邊環(huán)境干凈整潔。在此期間，北京部分街道對社區內的油煙污染進(jìn)行綜合整治，取得了較好的效果。到5月9日，市區內主干道沿街80%的餐飲店完成了油煙污染清理工作，只有20家餐飲店存在清理困難。
　　
　　據介紹，20家餐飲店油污堆積已如膠水般難以清除，需要依靠專(zhuān)業(yè)公司幫助。對這些餐飲店油煙污染情況進(jìn)行實(shí)地考察并制定相應措施。從上周五開(kāi)始，隨著(zhù)專(zhuān)業(yè)清理隊伍的進(jìn)入，這些頑固油污也逐一消失，20家餐飲店油煙污染情況得以好轉。
　　
　　雖然當前油煙污染治理取得一定成效，但環(huán)保部門(mén)還是希望廣大餐飲店經(jīng)營(yíng)戶(hù)做到文明經(jīng)營(yíng)，對店內油煙進(jìn)行定期清理，促使店內長(cháng)效保潔。